עיסוק כדיאטן קליני
אודות
אני טל כרמל. דיאטן קליני וספורט, מאמן ריצה וטריאתלון וספורטאי סיבולת.
לאורך השנים חיברתי בין העבודה המקצועית בקליניקה לבין עולם האימון וההתנסות האישית, כדי לבנות תהליכים שמבוססים על ידע, נתונים והתאמה לאילוצי החיים והשגרה.
מקצוע מהקליניקה. ניסיון מהשטח. תהליך שמתחיל באדם
החיבור המקצועי
תזונה, אימון וביצועים הם חלקים של אותה תמונה
ספורט הסיבולת היה חלק משמעותי מהחיים שלי עוד לפני שהפך למקצוע. אחרי שירות צבאי ארוך ופרישה לגמלאות, בחרתי להפוך את התחביב והניסיון שצברתי לאורך השנים לדרך מקצועית שמשלבת תזונה, אימון וליווי אישי.
היום אני עובד עם מטופלים שרוצים לשפר בריאות והרכב גוף, ועם מתאמנים, בהם רצים, טריאתלטים וספורטאי סיבולת, שמכוונים ליעדים ביצועיים.
בכל אחד מהמקרים אני מתחיל מאותה נקודה: להבין את האדם, את המטרה ואת המציאות שבתוכה התהליך צריך לעבוד.
הבסיס המקצועי
הידע והניסיון המקצועי שמאחורי הליווי
התאמת תזונה לאימונים, התאוששות, הרכב גוף ומטרות ביצועיות
בניית תוכניות אימון אישיות לריצה ולטריאתלון ומעקב לאורך הדרך
הכשרות והסמכות
B.Sc במדעי התזונהדיאטן קלינידיאטן ספורטמאמן ריצות ארוכותמדריך טריאתלון
מהשטח
אני מכיר את הדרך גם מהצד של מי שמתאמן
ספורט הסיבולת הוא לא רק תחום שאני עובד בו מקצועית, אלא חלק משמעותי מהחיים שלי ומהדרך שבה אני מבין את המתאמנים שאני מלווה. הניסיון האישי שלי כולל שנים של אימוני סיבולת, מרתונים, תחרויות איש ברזל ואולטרה, כולל השלמת הספרטתלון.
הידע המקצועי והמחקר הם הבסיס לקבלת ההחלטות, אבל הניסיון מהשטח מוסיף שכבה אחרת: היכרות אמיתית עם עייפות, עומס, קושי, ספק, התאוששות והצורך להתאים תוכנית למציאות משתנה. זה מאפשר לי לא רק לנתח נתונים, אלא גם להבין טוב יותר את נקודת המבט של המתאמן.
50 מרתונים בשנה אחת
מסע של התמדה, עומס והתמודדות לאורך זמן
ספרטתלון, 246 ק״מ מאתונה לספרטה
אחד מאתגרי האולטרה-סיבולת המשמעותיים בעולם
5 תחרויות איש ברזל
שנים של אימונים ותחרויות המשלבים שחייה, רכיבה וריצה תחת עומס מצטבר
הניסיון האישי הוא לא התוכנית שלכם
מה שעבד עבורי לא בהכרח נכון עבורכם
הניסיון שלי בספורט סיבולת עוזר לי להבין את הדרך, אבל אני לא בונה תוכנית לפי מה שעבד עבורי. כל החלטה מקצועית מתחילה בנקודת הפתיחה, במטרות, בנתונים, בהיסטוריה, באורח החיים ובאדם שמולי.
ניסיון של שנים בהובלת אנשים, מסגרות ותהליכים
לפני הדרך המקצועית בתזונה ובאימון שירתתי שנים רבות כמפקד קרבי בצה״ל ופרשתי בדרגת אלוף משנה. לאורך השנים עסקתי בהובלת אנשים ומסגרות מנקודת פתיחה מסוימת לעבר יעד ברור, תוך תכנון, ירידה לפרטים, דיוק, בקרה והתאמה למציאות משתנה.
אלה בדיוק העקרונות שמלווים אותי גם היום בתהליכים שאני מוביל עם מטופלים ומתאמנים.
מבחינתי תהליך טוב אינו רק תוכנית נכונה על הנייר. הוא דורש הבנה של נקודת הפתיחה, הגדרת מטרה, בניית דרך, מעקב שוטף ויכולת לבצע התאמות בזמן אמת.
הגישה שלי
שלושה עקרונות שמלווים אותי בכל תהליך
החלטות שמבוססות קודם כול על מחקר מדעי, ולאחר מכן על ידע מקצועי, נתונים וניסיון
התהליך נבנה סביב המטופל והמתאמן, ולא סביב תוכנית גנרית
הפתרון המקצועי צריך לעבוד לא רק על הנייר, אלא להיות ישים וניתן לביצוע בחיי היום יום
תזונה, אימון ומטרות צריכים להשתלב בשגרת החיים ולא להתקיים בנפרד ממנה
מטופלים ומתאמנים בתהליך אישי
אני לא מסתכל על מי שמגיע אליי כעל לקוח, אלא כעל מטופל או מתאמן שנמצא איתי בתהליך. מבחינתי זו לא רק סמנטיקה, אלא דרך עבודה שמבוססת על אחריות מקצועית, היכרות אישית וליווי לאורך הדרך.
בתהליך תזונתי יש מטופל. באימון יש מתאמן. בשני המקרים המטרה היא לא למכור שירות, אלא להבין את נקודת הפתיחה, להגדיר מטרה וללוות תהליך שמתקדם אליה.
עבודה אישית
הליווי מתבצע ישירות מולי, מתחילתו ועד סופו
אני מבצע את הליווי בעצמי, ללא העברה לאיש צוות אחר מטעמי. אני זה שמכיר את המטופל או המתאמן, עוקב אחר התהליך ומבצע את ההתאמות לאורך הדרך.
תחומי הליווי והשירותים
הצעד הבא
מחפשים תהליך מקצועי שמתאים למטרה ולחיים שלכם?
אפשר להתחיל מבחירת השירות המתאים, ואם אתם לא בטוחים אפשר גם לשלוח לי הודעה.